![[Análises] Cálculos Nutricionais: Análise e Planejamento Dietético (Mônica Santiago Galisa) Resumidos.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2588691/c1a-085k3-8dmpxqp9fzz5-pi1l87.jpg)
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Cálculos Nutricionais: Análise e Planejamento Dietético (Mônica Santiago Galisa)
- Amazon Brazil Store: https://www.amazon.com.br/dp/8557950047?tag=9natreebrazil-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/C%C3%A1lculos-Nutricionais%3A-An%C3%A1lise-e-Planejamento-Diet%C3%A9tico-M%C3%B4nica-Santiago-Galisa.html
- Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/alimentaci%C3%B3n-y-menopausia-e4-vegetal-de-at%C3%BAn/id1758451764?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=C+lculos+Nutricionais+An+lise+e+Planejamento+Diet+tico+M+nica+Santiago+Galisa+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Leia mais: https://brazil.9natree.com/read/8557950047/
#análisedecardápios #planejamentodietético #adequaçãoquantitativadadieta #cálculosdecomposiçãonutricional #prescriçãodietéticabaseadaemevidências #ClculosNutricionais
Cálculos Nutricionais: Análise e Planejamento Dietético é um livro técnico de consulta voltado à dietética aplicada, assinado por Mônica Santiago Galisa e associado, em registros editoriais, a Andréa Fraga Guimarães Costa. Publicada originalmente em 2018, a obra reúne métodos, referências e procedimentos empregados na análise nutricional e na elaboração de cardápios e planos alimentares. Seu propósito não é substituir a avaliação profissional nem oferecer fórmulas universais de prescrição: é organizar instrumentos de cálculo que ajudam a transformar necessidades, recomendações e características dos alimentos em decisões dietéticas justificáveis. O foco abrange a adequação qualitativa, semiquantitativa e quantitativa da dieta, três perspectivas que precisam atuar conjuntamente para que um plano alimentar não se reduza à soma de calorias e nutrientes. Com formato conciso, de 128 páginas na primeira edição, o livro se posiciona como apoio prático para estudantes e nutricionistas que precisam consultar parâmetros e estruturar cálculos no cotidiano acadêmico, clínico ou de planejamento de refeições.
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Cálculos Nutricionais: Análise e Planejamento Dietético é um livro técnico de consulta voltado à dietética aplicada, assinado por Mônica Santiago Galisa e associado, em registros editoriais, a Andréa Fraga Guimarães Costa. Publicada originalmente em 2018, a obra reúne métodos, referências e procedimentos empregados na análise nutricional e na elaboração de cardápios e planos alimentares. Seu propósito não é substituir a avaliação profissional nem oferecer fórmulas universais de prescrição: é organizar instrumentos de cálculo que ajudam a transformar necessidades, recomendações e características dos alimentos em decisões dietéticas justificáveis. O foco abrange a adequação qualitativa, semiquantitativa e quantitativa da dieta, três perspectivas que precisam atuar conjuntamente para que um plano alimentar não se reduza à soma de calorias e nutrientes. Com formato conciso, de 128 páginas na primeira edição, o livro se posiciona como apoio prático para estudantes e nutricionistas que precisam consultar parâmetros e estruturar cálculos no cotidiano acadêmico, clínico ou de planejamento de refeições.
