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ACERTO: Acelerando a Recuperação Total Pós-operatória é uma obra técnica de medicina perioperatória organizada por José Eduardo de Aguilar-Nascimento, com colaboração de especialistas de diferentes áreas. Em sua 4ª edição, publicada em 2020, o livro sistematiza os fundamentos do Projeto ACERTO, iniciativa brasileira implantada em 2005 no Hospital Universitário Júlio Müller, em Mato Grosso, inspirada no modelo europeu ERAS (Enhanced Recovery After Surgery). Seu propósito é substituir rotinas cirúrgicas tradicionais, muitas vezes baseadas em hábito, por protocolos sustentados pela melhor evidência disponível. A abordagem cobre o cuidado antes, durante e depois da cirurgia, articulando cirurgia, anestesiologia, enfermagem, nutrição e outras profissões. Entre os temas centrais estão a redução do jejum desnecessário, o uso criterioso de antibióticos, a hidratação perioperatória, a analgesia, a mobilização precoce e a prevenção de complicações. Não se trata de um manual voltado a uma técnica operatória específica, mas de uma referência para organizar processos assistenciais e tornar a recuperação cirúrgica mais segura, eficiente e centrada no paciente.