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- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/A-epopeia-da-comida-Jacques-Attali.html
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- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=A+epopeia+da+comida+Jacques+Attali+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
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Em A epopeia da comida, Jacques Attali propõe uma história ampla da alimentação humana, da pré-história às pressões que moldam o futuro dos sistemas alimentares. Publicada no Brasil pela Vestígio, a obra combina divulgação histórica, reflexão social e análise política para mostrar que comer nunca foi apenas uma necessidade biológica. O acesso aos alimentos, as técnicas de preparo, as regras religiosas, as distinções entre grupos sociais e as redes de comércio ajudam a explicar transformações decisivas das sociedades. Attali examina marcos como o domínio do fogo, o surgimento da agricultura e da pecuária, sem separar esses fatos de suas consequências para o poder, a convivência e a geopolítica. O propósito do livro é ampliar a percepção do leitor sobre escolhas alimentares aparentemente privadas, situando-as em cadeias históricas e ambientais muito maiores. Assim, a alimentação aparece como um ponto de encontro entre cultura, desigualdade, economia, saúde coletiva e preservação da natureza.