[Análises] O banquete de psique (Gustavo Barcellos) Resumidos.

[Análises] O banquete de psique (Gustavo Barcellos) Resumidos.
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[Análises] O banquete de psique (Gustavo Barcellos) Resumidos.

Aug 23 2026 | 00:11:40

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Episode • August 23, 2026 • 00:11:40

Show Notes

O banquete de psique (Gustavo Barcellos)

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#Psicologiadaalimentação #Imaginaçãoalimentar #Digestãosimbólica #Metáforasdocomer #Alquimiaeculinária #Obanquetedepsique

Publicado pela Editora Vozes em 2017, O banquete de psique: imaginação, cultura e psicologia da alimentação, de Gustavo Barcellos, é um ensaio interdisciplinar que investiga a comida para além de suas funções nutricionais. Com base em referências da psicologia analítica, da psicanálise entendida como análise cultural e das ciências da imaginação, o autor trata cozinhar, servir, ingerir e digerir como atos carregados de imagens, afetos e sentidos coletivos. A pergunta que orienta o livro não é apenas o que comemos, mas o que a experiência de alimentar-se revela sobre a vida psíquica e sobre os vínculos entre pessoas, natureza e cultura. A obra percorre metáforas alimentares presentes na linguagem cotidiana — o doce, o amargo, o salgado, o picante — para mostrar como elas organizam percepções de experiências e relações. Ilustrações alquímicas de tratados medievais ampliam esse campo simbólico. Não se trata de um guia de nutrição ou de dieta, mas de uma reflexão cultural e psicológica sobre fome, alimento, mesa e transformação.

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