[Análises] Comer intuitivo (Evelyn Tribole) Resumidos.

Comer intuitivo (Evelyn Tribole)

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Publicado no Brasil como *Comer intuitivo: Faça as pazes com a comida. Liberte-se da dieta crônica. Redescubra o prazer de comer*, o livro de Evelyn Tribole e Elyse Resch é uma obra de nutrição comportamental e crítica à cultura das dietas. As autoras, nutricionistas norte-americanas com atuação no campo dos transtornos alimentares, apresentam a alimentação intuitiva como uma estrutura para reconstruir a confiança nos sinais corporais de fome, saciedade, satisfação e bem-estar. Em vez de oferecer um cardápio, metas de peso ou regras para eliminar grupos alimentares, o livro organiza sua proposta em dez princípios. Eles questionam a lógica de restrição seguida de culpa e compensação, comum em históricos de dieta crônica. A finalidade não é prometer emagrecimento, mas ajudar o leitor a desenvolver uma relação menos punitiva e mais consciente com comida e corpo. Embora use linguagem acessível e sugestões práticas, a obra exige disposição para rever crenças arraigadas sobre controle, saúde e valor corporal.