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Bioquímica – Edição Universitária, de Mary K. Campbell, é um manual didático de bioquímica voltado à formação universitária em áreas nas quais a compreensão molecular dos seres vivos é indispensável. A edição brasileira publicada pela Artmed, identificada pelo ISBN 9788573076769, tem 752 páginas e foi concebida para atender estudantes de medicina, biologia, biotecnologia, química, nutrição e campos correlatos. Seu propósito não é defender uma tese única, mas organizar os princípios que conectam estrutura molecular, transformação de energia, informação genética e funcionamento celular. Como livro-texto, procura tornar uma disciplina frequentemente apresentada como um conjunto de fórmulas, vias e siglas em um sistema coerente de relações causais. O leitor é levado a examinar como propriedades químicas de água e biomoléculas condicionam processos como catálise enzimática, produção de ATP, síntese de macromoléculas e regulação metabólica. A proposta universitária privilegia fundamentos, linguagem científica e capacidade de aplicar conceitos a problemas biológicos, em vez de uma especialização clínica ou laboratorial isolada.